«Королевский» черный пуэр из самой знаменитой деревни Китая
Профиль вкуса: Максимально насыщенный, густой и маслянистый. Это чай с «большим телом». Во вкусе доминируют ноты горького шоколада, обжаренных кофейных зерен, чернослива и старого дуба. Несмотря на свою мощь, он пьется очень мягко, а послевкусие поражает своей глубиной и сладостью, которая буквально обволакивает горло.
Аромат: Сильный, густой и «серьезный». Пахнет дорогой древесиной, кожей, финиками и ореховой пастой. Это аромат, который невозможно спутать с бюджетными пуэрами — он чистый, глубокий и очень стойкий.
Эффект: Мощный согревающий и тонизирующий эффект. Баньчжан знаменит своей энергией «Ча Ци» — он быстро разгоняет кровь, дарит физическую бодрость, уверенность и ясность мыслей. Это идеальный чай для тех, кому нужно быстро восстановить силы или согреться.
Для какого времени: Идеально для завтрака или первой половины дня. Настоящий энергетический заряд от самой природы.
Совет по завариванию: Используйте самый крутой кипяток (100°C). Баньчжан — очень выносливый чай. Жемчужина будет отдавать вкус очень долго, поэтому вы можете смело делать 10 и более проливов. После промывки дайте шарику «распариться» 30-40 секунд, чтобы он начал отдавать свою фирменную густоту и цвет «нефти».