Аромат: Высокий, парфюмный. Пахнет цветущим садом после дождя, нектаром и свежескошенной травой. Это очень тонкий и «дорогой» аромат, который долго держится в пустой чашке.
Эффект: Проясняет сознание и дарит чувство легкости. В Китае говорят, что Бохэтан «открывает глаза» — он убирает сонливость, улучшает фокус и при этом оставляет тело расслабленным.
Для какого времени: Идеально для первой половины дня, когда нужно быть максимально продуктивным и собранным.
Совет по завариванию: Шэн пуэры не любят слишком горячую воду. Используйте воду 85–90°C, чтобы не «сварить» нежный лист и избежать лишней горечи. Заваривайте быстрыми проливами — этот чай отдает вкус моментально.