Профиль вкуса: Невероятно гладкий и округлый. В нем нет ни намека на горечь или терпкость. Вкус раскрывается оттенками темного шоколада, фиников и топленого молока. Текстура настоя плотная и маслянистая — чай буквально «обволакивает» горло, оставляя мягкое послевкусие сладкой древесины.
Аромат: Спокойный, глубокий и согревающий. В нем доминируют ноты осеннего леса, грецкого ореха и легкий оттенок карамели. Это очень «домашний», уютный аромат, который создает атмосферу тепла и безопасности.
Эффект: Релакс и комфорт. И У Шу Пуэр мягко согревает изнутри, снимает физическое напряжение и успокаивает ум. Он отлично подходит для того, чтобы «заземлиться» после тяжелого дня и восстановить силы.
Для какого времени: Идеально для вечера. Он не вызывает излишнего возбуждения, но мягко готовит организм к отдыху и качественному сну.
Совет по завариванию: Шу Пуэр в жемчужинах любит высокую температуру. Используйте крутой кипяток (95–100°C). После обязательной промывки дайте шарику «подышать», чтобы прессованный лист начал отдавать свой густой настой. Этот чай прекрасно раскрывается и в гайвани, и в глиняном чайнике.